熊本大学に出張に来ていましたので，学食カレーを食べました．
普通のカレーはもちろんのこと，カツカレーや今回食べた「自然豚カレー」などがありました．
自然豚カレーは，カレーは普通のビーフカレーと思いますが，カツが自然豚を利用しているようです．
余談ですが，学食カレーに限らないと思いますが，ご飯のおいしさが影響あるように感じます．学食のように大人数に対する調理はどうしても大きな鍋等を使うため，むらができてしまうかもしれません．おいしいお米を提供できると評価が高くなりそうです．もちろん材料費的な問題はあると思いますので，可能な限りの炊き加減でも改善できればと思います．
特に今回というわけではありませんが，食べながらふっと思ったので書きました．今日もおいしくいただきました．ごちそうさまでした．
